日本茶の中で最高級に位置する玉露。その中でも本物の味を追求した八女伝統本玉露を、職人が一葉一葉丁寧に八女和紙の上で炭火で焙煎し「焙炉(ホイロ)式玉露」へと昇華しました。
その玉露を通常の三倍使用して福岡県産小麦粉を原料にした鶏卵煎餅に贅沢に練りこみました